2009年10月2日 星期五

2009彰化肉圓節

2009彰化肉圓節

【圓香.原鄉~2009肉圓感恩祈福活動】

()活動期間:2009103()

()活動地點:彰化縣政府前廣場。

()活動對象:1.社會一般大眾、2.肉圓店家、3.記者媒體

()活動主軸:

1. 以推廣國人對於彰化肉圓的深度了解,在活動的進行中潛移默化,告知名眾,重塑肉圓為彰化之代表性美食,建立彰化肉圓的美食文化獨特性。

2. 匯集彰化及外縣市肉圓名店,提供肉圓予參與活動之民眾免費試吃,讓參與民眾一次近距離享受多元化之美味肉圓。

3. 藉由活動辦理,行銷推廣彰化肉圓,邀請各店家為自己的肉圓進行解說,以提昇彰化肉圓知名度與形象,同時藉由媒體報導的曝光率,以增加活動結束後各店家的營業額。

()活動內容:

1. 非吃不可!肉圓店家現場嚐鮮會(美味肉圓呷免錢)

邀請肉圓店家現場準備3000份美味肉圓,提供民眾排隊免費嚐鮮。

2. 青年廚師創意料理邀請賽

邀請中部學校餐飲系青年廚師,從肉圓外皮、內餡、醬料、製程等,全都創意發揮,激發肉圓新滋味,噱頭性十足!邀請達人專家針對料理過程、創意、口感、造型等評選分數,並頒發獎金(或獎品)

3. 彰化道地美食展售會

現場安排特色伴手禮一同展售,並以符合食品衛生標準店家為優先邀請對象。民眾除了可品嘗各式美食料理,大飽口福外,還能感受彰化特有的美食文化。

()【舞台活動流程】:

時間 項目 備註

08:00-09:00 店家9:00前報到 店家需求確認

09:00場地車輛淨空

09:00-09:30 硬體音響確認 音樂走位、主持人綵排

09:31-10:00 音樂暖場 店家料理開始

10:00-10:05 主持人開場

10:06-10:10 縣長/貴賓致詞

10:11-10:15 頒發網路人氣優勝獎狀 非吃不可肉圓店家

10:15 啟動儀式 正式開放3000肉圓免費品嚐

10:15-10:25 有獎問答–地方稅務局

10:25-10:30 店家介紹

10:30-10:40 有獎問答–消防局

10:40-11:10 青年廚師創意料理邀請賽

11:10-11:20 有獎問答–衛生局

11:20-11:30 有獎問答 / 抽獎

11:30-11:50 Show Time 中東肚皮舞

11:50-12:00 趣味競賽–剝柚子大賽

12:00-13:00 中場休息/音樂

13:00-14:00 Show Time弦樂演奏

14:00-15:00 Show Time樂團演唱

15:00 活動結束 / 撤場 / 中秋節快樂

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