【圓香.原鄉~2009肉圓感恩祈福活動】
(一)活動期間:2009年10月3日(六)
(二)活動地點:彰化縣政府前廣場。
(三)活動對象:1.社會一般大眾、2.肉圓店家、3.記者媒體
(四)活動主軸:
1. 以推廣國人對於彰化肉圓的深度了解,在活動的進行中潛移默化,告知名眾,重塑肉圓為彰化之代表性美食,建立彰化肉圓的美食文化獨特性。
2. 匯集彰化及外縣市肉圓名店,提供肉圓予參與活動之民眾免費試吃,讓參與民眾一次近距離享受多元化之美味肉圓。
3. 藉由活動辦理,行銷推廣彰化肉圓,邀請各店家為自己的肉圓進行解說,以提昇彰化肉圓知名度與形象,同時藉由媒體報導的曝光率,以增加活動結束後各店家的營業額。
(五)活動內容:
1. 非吃不可!肉圓店家現場嚐鮮會(美味肉圓呷免錢)
邀請肉圓店家現場準備3000份美味肉圓,提供民眾排隊免費嚐鮮。
2. 青年廚師創意料理邀請賽
邀請中部學校餐飲系青年廚師,從肉圓外皮、內餡、醬料、製程等,全都創意發揮,激發肉圓新滋味,噱頭性十足!邀請達人專家針對料理過程、創意、口感、造型等評選分數,並頒發獎金(或獎品)。
3. 彰化道地美食展售會
現場安排特色伴手禮一同展售,並以符合食品衛生標準店家為優先邀請對象。民眾除了可品嘗各式美食料理,大飽口福外,還能感受彰化特有的美食文化。
(六)【舞台活動流程】:
時間 項目 備註
08:00-09:00 店家9:00前報到 店家需求確認
09:00場地車輛淨空
09:00-09:30 硬體音響確認 音樂走位、主持人綵排
09:31-10:00 音樂暖場 店家料理開始
10:00-10:05 主持人開場
10:06-10:10 縣長/貴賓致詞
10:11-10:15 頒發網路人氣優勝獎狀 非吃不可肉圓店家
10:15 啟動儀式 正式開放3000肉圓免費品嚐
10:15-10:25 有獎問答–地方稅務局
10:25-10:30 店家介紹
10:30-10:40 有獎問答–消防局
10:40-11:10 青年廚師創意料理邀請賽
11:10-11:20 有獎問答–衛生局
11:20-11:30 有獎問答 / 抽獎
11:30-11:50 Show Time 中東肚皮舞
11:50-12:00 趣味競賽–剝柚子大賽
12:00-13:00 中場休息/音樂
13:00-14:00 Show Time弦樂演奏
14:00-15:00 Show Time樂團演唱
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